Le Château de la Gaude convie les amateurs de gastronomie et d’expériences sensorielles à une soirée d’exception : « Le Thon Comme à Tokyo ».
Prévue le 9 octobre dès 19h30, cette nouvelle édition propose un spectacle vivant autour de la découpe du thon selon la méthode japonaise Ikejime, respectueuse du poisson et permettant de préserver la finesse et la texture délicate de sa chair. Au programme, un dîner gastronomique accompagné d’accords mets-vins soigneusement sélectionnés, dans le cadre élégant du Château où tradition japonaise et art de vivre provençal se rencontrent pour éveiller tous les sens. Une invitation à déguster, observer, apprendre et vivre un moment rare, dans une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Découvrez le menu de cette soirée unique :
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