L’excellence artisanale au cœur de la bourgogne
Située à Meursault, au cœur de la Bourgogne, Pegasus Distillerie incarne l’alliance parfaite entre tradition viticole et innovation distillatoire. Fondée en 2021 par Maxime Girardin, la maison propose des spiritueux haut de gamme, tels que la vodka, le gin et la liqueur, élaborés à partir d’ingrédients biologiques locaux et d’une distillation de précision.
Approche artisanale et audacieuse
Pegasus Distillerie se distingue par son approche artisanale et audacieuse de la distillation. Chaque spiritueux est le fruit d’une distillation lente et minutieuse, utilisant des céréales bourguignonnes et une eau pure provenant d’une nappe phréatique située à plus de 150 mètres sous la distillerie. Cette attention au détail garantit des produits d’une pureté et d’une finesse exceptionnelles.
La maison propose des créations uniques, telles que la vodka Shooting Star, vieillie en amphore avec une véritable météorite, offrant une expérience sensorielle inédite. Le gin Orion, quant à lui, marie des botanicals cultivés entre les Alpes suisses et la Méditerranée, capturant l’essence même de la nature.
En tant que partenaire d’Artravel Magazine, Pegasus Distillerie partage les valeurs de qualité, d’authenticité et de raffinement, offrant à ses clients des moments d’exception autour de spiritueux d’exception.
