Une belle histoire de famille
Le Domaine Jean Fery est historique en Bourgogne, un patrimoine de vignes exceptionnels que les amateurs de grands vins s’arrachent avec pas moins de 33 héctares et une vingtaine d’appellations prestigieuses
Prestigieuses appellations
Le domaine Jean Fery est installé à Echevronne dans les Hautes Côtes, dans ces paysages superbes et vallonnés bien plus séduisants que ceux de Côtes de Nuits et Côtes de Beaune. Tout commence avec l’arrière-grand-père de Laurent et Frédéric Fery, 4ème génération aujourd’hui à la tête du domaine. C’est lui qui achètera les premières vignes qui seront largement développées par ses enfants. Mais la figure la plus marquante est celle de Jean-Louis, le père de Frédéric et Laurent qui investira une partie de sa fortune d’entrepreneur dans l’achat de vignes dans de très prestigieuses appellations. C’est ainsi que des 7 ha à son arrivée en 1989, le patrimoine viticole est passé a environ 33 ha aujourd’hui. Le Domaine Jean Fery c’est une vingtaine d’appellations qui sont aujourd’hui vinifiées : Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Corton grand cru… bref le meilleur de la Bourgogne !
