Expression authentique du terroir
Le Domaine Fontchêne est un domaine viticole situé à Saint‑Rémy‑de‑Provence, au cœur des Alpilles. Conduit par René Milan, le domaine a été converti à l’agriculture biologique puis à la biodynamie, avec pour objectif de produire des vins qui reflètent l’expression authentique du terroir calcaire et venté de cette région emblématique.
Démarche respectueuse de l’environnement
Le vignoble du Domaine Fontchêne s’attache à travailler chaque parcelle avec rigueur, en vendangeant manuellement et en vinifiant parcelle par parcelle. Les cuvées, rouges, blancs et rosés sous l’appellation IGP Alpilles sont élaborées dans une démarche respectueuse de l’environnement, privilégiant l’équilibre, la fraîcheur et la pureté aromatique.
