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MONDRIAN

    Hôtel Signature

    MONDRIAN

    Étoiles

    5

    Localisation

    BORDEAUX – FR

    Chambres et suites

    97

    Spa

    CODAGE KOS
    MÉNARD NOUGATINE

    Piscine

    1

    Restaurant

    MORIMOTO

    Chef

    Masaharu Morimoto

    Divers

    BAR À COCKTAIL

    FITNESS

    TERRASSE VÉGÉTALISÉE

    Architecture

    PHILIPPE STARCK

    Le Club Artravel

    Avantages pour les membres Artravel :

    Meilleur prix garanti

    Petit déjeuner offert

    Surclassement selon disponibilité

    Cocktail signature offert

    Dans un ancien chai du XIXᵉ siècle, le Mondrian Bordeaux Les Carmes, signé Philippe Starck, réinvente l’hôtellerie 5 étoiles bordelaise en mariant audace, culture locale et inspiration japonaise.

    Installé dans un ancien chai du XIXe siècle, l’hôtel Mondrian Bordeaux Les Carmes mêle avec subtilité l’héritage viticole bordelais et une vision avant-gardiste du design. Entièrement repensé par Philippe Starck, l’espace allie matières nobles, lumière feutrée et lignes épurées, dans une atmosphère à la fois intimiste et résolument contemporaine. Le restaurant Morimoto, première adresse européenne du chef japonais Masaharu Morimoto, propose une cuisine inventive qui dialogue avec le terroir local. Le spa, véritable cocon de bien-être, comprend piscine intérieure, hammam, sauna et soins signés Codage. Engagé dans une démarche durable, l’établissement est labellisé Clef Verte, affirmant son attachement à une hôtellerie plus responsable. À deux pas du centre historique, Mondrian Bordeaux Les Carmes réinvente l’expérience 5 étoiles avec une élégance discrète et une identité forte.

    reservation.bordeaux@mondrianhotels.com